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Direkt zu Beginn meiner Reise und auf dem Weg zum Gasthaus der Familie Bärtschi auf der Engstligenalp im Berner Oberland wird mir klar, wie beschwerlich es vor gar nicht allzu langer Zeit gewesen sein muss, ohne Elektrizität und fließend Wasser, die täglich anfallenden Arbeiten zu erledigen. Denn während ich von der Seilbahn sanft...
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